Termometer EDO mekanisk
143,20 kr
(Ex moms)
Mjölktermometer med metall-clip
För mjölkskum, hemmagjord glasstillverkning, knäck mm. Termometer är utformad för att hjälpa dig att göra varma drycker både hemma och i baren. Termometern är markerad med det optimala temperaturområdet för skummad mjölk. Hetare mjölk gör att mjölkproteinerna börjar spjälkas, och smaken förändras mot det sämre. Mjölktermometern är utrustad med en metall-clip, vilket gör att mätaren fäster sig enkelt i kanten av skumningsbringaren eller kastrullen.
Rekommenderade temperaturer:
- Kaffe-espresso: 88 ° C till 93 ° C
- Varm choklad: 79 ° C till 82 ° C
- Ångad mjölk: 66 ° C till 77 ° C
Produktinformation
Mått: L127mm. Diameter 35mm.
Lagerstatus:
I lager
Artikelnr: NR 620189
Enhet: st