Macap har producerat kaffekvarnar i topp kvalitet sedan år 1930, då företaget grundades i Venedig, Italien. Idag, utvecklas och tillverkas produkterna fortfarande på fabriken i den lilla byn Martellago i Venedig. En Macap kvarn kännetecknas vid att vara av högsta kvalitet, och alla kvarnar är resultatet av många års noggrann och effektiv utveckling. Varje etapp i produktionen och utvecklingen är avgörande för att skapa, speciella kvarnar, av högsta kvalitet och hållbarhet på marknaden. Macap har ett enda mål med varje kvarn - att skapa en kvarn som är ett pålitligt och stabilt verktyg när det gäller bryggning av kaffe och espresso.